Vår restaurant
Baltazar Ristorante & Enoteca var en av Norges første rendyrkede Italienske restauranter. I 2017 hadde vi 20 års jubileum. Restauranten er gradvis og nylig pusset opp. Et besøk til Baltazar skal være noe for alle, hvor vi fokuserer på ærlige Italienske retter i kombinasjon med kortreiste råvarer.
Åpent alle dager bortsett fra søndag, da hviler vi. På sommeren har vi en flott uteservering i Domkirkens bakhage. Vi lager fersk pasta, focaccia og pizzadeig på økologisk mel, og følger sesongråvarer fra Italia og Norge. En kveld på Baltazar skal være en avslappet og komfortabel atmosfære, fordelt over to åpne etasjer etter prinsippet ”kom som du er”.
Vinkartet til Baltazar har i flere år mottatt i Wine Spectator Award of Excellence for et rendyrket italiensk vinkart.
ÅPNINGSTIDER
Mandag – Lørdag
11.00 – 22.00
Søndag – stengt
VÅR MENY
Klassisk italiensk mat
Vi serverer klassisk italiensk mat, alla carta, fra lunsj og ut kvelden.
Stort utvalg av drikke
Vi har stort utvalg av vin på glass og flaske, og øl fra små mikrobryggerier i Italia og Norge.
Variert utvalg av kjøtt
Vi kan også tilby et variert utvalg av skinker, pølser og italienske oster.
her finner du oss
BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA
DOMKIRKEPARKEN – INNGANG VED DOMKIRKEN
Dronningens gate 27
0154 Oslo
Kontortid, man – fre 09.00 – 17.00 (+47) 23 35 70 60
Vi tar ingen reservasjoner på uteserveringen.
For større grupper over 10 pax, tilbyr vi selskapsmeny.
Baltazar
INSPIRASJON
Besøk også vår søsterrestaurant Skur 33 Trattoria di Mare på Akershusstranda som er mer basert på italiensk sjømat.
