B A L T A Z A R

Nærmeste du kommer Italia i Norge

Uformell vinkveld med Foradori på Baltazar

Vår restaurant

Baltazar Ristorante & Enoteca var en av Norges første rendyrkede Italienske restauranter. Neste år har vi 20 års jubileum. Restauranten er gradvis og nylig pusset opp. Et besøk til Baltazar skal være noe for alle, hvor vi fokuserer på ærlige Italienske retter i kombinasjon med kortreiste råvarer. Vi har åpent til lunsj og kveld alle dager bortsett fra søndag, da hviler vi. På sommeren har vi en flott uteservering i Domkirkens bakhage. Vi lager fersk pasta, focaccia og pizzadeig på økologisk mel, og følger sesongråvarer fra Italia og Norge. En kveld på Baltazar skal være en avslappet og komfortabel atmosfære, fordelt over to åpne etasjer etter prinsippet ”kom som du er”.

Vinkartet vårt har i flere år mottatt Wine Spectator Award of Excellence for et rendyrket italiensk vinkart og er også med i White Guide sine anbefalninger.

Vinkartet til Baltazar har i flere år mottatt i Wine Spectator Award of Excellence for et rendyrket italiensk vinkart.

ÅPNINGSTIDER

Man – Lør kl. 11.30 – 22:00

Lunsj vinterstid

11:30

Lunsj sommertid

11:00

uteservering der man booker.

Kjøkkenet tar imot siste bestilling kl. 22.00

Vi har åpent hver dag til lunsj og middag, bortsett fra søndag, da hviler vi.

VÅR MENY

Klassisk italiensk mat

Vi serverer klassisk italiensk mat, alla carta, fra lunsj og ut kvelden.

Stort utvalg av drikke

Vi har stort utvalg av vin på glass og flaske, og øl fra små mikrobryggerier i Italia og Norge.

Variert utvalg av kjøtt

Vi kan også tilby et variert utvalg av skinker, pølser og italienske oster.

 her finner du oss

BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA

Dronningens gate 27

(Bakgården til Oslo Domkirke) 0154 Oslo

(+47) 23 35 70 60

baltazar@baltazar.no

Baltazar

INSPIRASJON

 

Besøk også vår søsterrestaurant Skur 33 Trattoria di Mare på Akershusstranda som er mer basert på italiensk sjømat.